Produktai skirti tofu bazilikas parduodamas (2)

Artichoke - greek artichoke

Τσάι του βουνού - (Sideritis Scardica), συλλέγεται στο Λιβαδερό Κοζάνης και σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Συλλέγουμε μόνο τα άνθη και όχι τα κοτσάνια με αποτέλεσμα να αυξάνεται ακόμη περισσότερο η ποιότητα του προϊόντος.Ένα εύγευστο και αρωματικό ρόφημα που μπορείτε να το καταναλώσετε κρύο ή ζεστό, με μέλι ή σκέτο. Δείτε σε ποιά γεωγραφική περιοχή συλλέγονται τα φυτά, καθώς επίσης και φωτογραφίες απο τις καλλιέργειες μας. Το προϊόν βρίσκεται σε μεταβατικό στάδιο καλλιέργειας απο την συμβατική στην Βιολογική Γεωργία. Είναι γνωστό από την αρχαιότητα και αναφέρεται από τον φιλόσοφο Θεόφραστο και τον γιατρό Διοσκουρίδη. Κατά μια εκδοχή, πήρε το όνομα σιδερίτης γιατί αποτελεί φυσική πηγή σίδηρου. Έχει υπέροχη γεύση και μοναδικό άρωμα και μπορείτε να το απολαύσετε κρύο ή ζεστό, σκέτο, με μέλι, με κανέλλα,με τζίντζερ και λεμόνι.